Nach über 15 Jahren Gastronomie-Erfahrung mit seinem Catering-Service Muskat eröffnete Joaquin von Dehn mit seinem Team im Frühjahr 2017 das Cafe Botanika in Freising. Das einzigartige Cafe befindet sich im Europäischen Künstlerhaus Oberbayern – inmitten der grünen Oase des Freisinger Schafhofs – und ist der ideale Ort, um den Querelen des Alltags zu entkommen.
Unsere Gerichte stellen wir stets selbst her, ohne Farb- , Geschmacks- oder Konservierungsstoffe und mit feinsten Zutaten aus der Region.
Die Milch für unsere Caféspezialitäten bekommen wir von der Familie Zierer aus Kleinbachern im Landkreis Freising, die ihre Milch schon seit 40 Jahren in der hofeignen Molkerei von glücklichen Bio Kühen produziert. Glückliche Hühner machen uns auch glücklich! Die Eier für unsere Frühstücksangebote bekommen wir vom Riedlhof bei Kranzberg, im Landkreis Freising.
Unsere einzigartige Location ist der ideale Ort für Grill- und Sommerfeste! Das Café Botanika kannst du für dein Event mieten – ebenso wie unseren Festsaal im Obergeschoss, der mit Platz für bis zu 150 Personen auch perfekt als Location für Hochzeiten und Geburtstagsfeste geeignet ist. Gemeinsam mit unserem Catering-Service Muskat Catering kümmern wir uns um die Organisation deiner Veranstaltung und die Verpflegung deiner Gäste – egal ob für deine Firmenfeier, Geburtstagsfeier oder Hochzeit!
